Refrigeración comercial que impulsa tu negocio.

Refrigeración comercial: enfriadores, congeladores y vitrinas para tu negocio

Esta línea reúne equipos de refrigeración y congelación para panaderías, pastelerías, cafeterías, carnicerías, restaurantes y tiendas de abarrotes: enfriadores verticales para bebidas y producto refrigerado, congeladores verticales y de cofre para conservar a largo plazo, y vitrinas refrigeradas que exhiben el producto frente al cliente. Trabajamos con marcas como Metalfrio, Criotec y Gelum.

Cómo elegir tu equipo de refrigeración

• Enfriadores verticales (1 a 4 puertas): para refrigerar y exhibir bebidas, lácteos y producto empacado. Hay modelos desde 10 hasta 42 pies, con puerta de cristal para que el cliente vea el producto.
• Congeladores verticales: ocupan poco espacio de piso y facilitan el acomodo por niveles; hay modelos desde 8 hasta 66 pies, varios con rango de -18 a -23 °C.
• Congeladores de cofre (horizontales): pensados para almacenar grandes volúmenes de producto congelado; hay modelos desde 7 hasta 25 pies, con tapa espumada o con cristal curvo.
• Vitrinas pasteleras y de exhibición: con cristal curvo de 1 a 2 metros para pasteles, postres y productos de repostería, y una vitrina carnicera de 1.50 m con cristal recto.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre un enfriador y un congelador?
El enfriador mantiene el producto refrigerado para consumo o venta inmediata; el congelador lo conserva congelado por periodos largos. Elige según el producto que manejas.

¿Me conviene un congelador vertical o uno de cofre?
El vertical ocupa menos superficie y facilita encontrar el producto; el de cofre ofrece más capacidad de almacenamiento por espacio de piso, ideal para bodega o volumen alto.

¿Cómo calculo los pies cúbicos que necesito?
Considera el volumen de producto que almacenas entre cada reabasto y deja espacio libre para la circulación del frío; si dudas entre dos tamaños, elige el mayor.

¿Qué vitrina conviene para pasteles?
Las vitrinas pasteleras de cristal curvo exhiben mejor el producto de cara al cliente; elige el largo (1, 1.5 o 2 metros) según el espacio de tu mostrador.

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